笑顔の素敵な神様に似たおじさんがいます。

白髪のおじさんは（サンタクロースみたい(^O^)）いつも完璧な接客です。

半年に一度くらいしか行かない私に
「毎度ありがとうございます」と。

カウンターばかり３０席位の店内は、
いつも一杯のお客様、
しかも回転はとても早い。

ひとり二千円前後で１５分も滞在しないようなお店です。

ビール瓶が顔を揃えて並んでいて、
会計も座ったまま（ほとんどの注文をおじさんは覚えていて、迷うことなく金額が計算されます）、
さっとティッシュを出してくれたり、
さっとお水をくれたり、
お客様の次なる行動を密かに読んでいらっしゃる。

今夜、新たな感心…
「ごちそうさま」
と言って、お客様のお皿を厨房に下げていらっしゃいました。

こんな店長さん（多分）がいるから、
こんなに繁盛しているんだろうなぁ。

もちろん、美味しいです(*^o^*)

私はココ以外では、ほとんどラーメンや中華そば食べませんから(*^o^*)

支那麺はしご＠入船店

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