毎日恒例の忘年会。
声楽の先生とお弟子さん達の楽しい会(*^◯^*)
寒い雨の中、ロシア料理で身体もポカポカです☆
焼き牡蠣のブルスケッタ
マリノーブナヤ・ケタ
(ロシア式フレッシュサーモンマリネのブリヌイクレープ包み)
ペリメニ
(シベリア風手打ち水ぎょうざ、レモン・バターソース)
グリヴィー・ヴ・スミターニェ
(マッシュルームのつぼ焼きクリーム煮)
シャシリーク
(香味野菜とハーブでマリネした仔羊肉の強火串焼き、グルジア風)
ボルシチ
チャイ
(パラジャム、季節のジャムを添えたロシアンティー)
赤・白ワインにウオッカ…
スンガリ@新宿東口本店