2008.08.25お気に入り
ロシアのお土産に、シベリアのお塩を頂きました☆
粒が細かくパウダー状で…繊細な味がしそう。
何に使ってみようかな〜。
アクセントには、フランス・カマルグのお塩。
和食には、モンゴル岩塩。
パスタには、イタリア・シチリア島トラパニのお塩。
その他、石垣島の海塩や日本の荒塩を…
日常使い分け、味わっています☆
mie matsuoka